ماوکائی سوپ کو کس طرح بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، ماوکائی سوپ بیس بنانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ چاہے وہ گھر میں کھانا پکانا ہو یا کیٹرنگ کا کاروبار ہو ، ماوکی سوپ بیس کا ذائقہ اور ذائقہ کلید ہے۔ اس مضمون میں ماکای سوپ بیس کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور اس مزیدار راز کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. ماوکی سوپ بیس کے بنیادی اجزاء

ماوکائی سوپ بیس بنانے کے لئے درج ذیل بنیادی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، جو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| مکھن | 200 جی | سبزیوں کے تیل کو بھی تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| ڈوبانجیانگ | 50 گرام | پکسین ڈوانجیانگ کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| خشک مرچ کالی مرچ | 30 گرام | مسالہ کے مطابق ایڈجسٹ کریں |
| زانتھوکسیلم بنگینم | 10 گرام | سیچوان کالی مرچ کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| ادرک | 20 جی | سلائس |
| لہسن | 20 جی | ٹکڑوں کو مارا |
| اسٹار سونا | 3 ٹکڑے | ذائقہ شامل کریں |
| جیرانیم کے پتے | 2 ٹکڑے | ذائقہ شامل کریں |
| اسٹاک | 1000 ملی | پانی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے |
2. ماوکی سوپ بیس کی تیاری کے اقدامات
ماوکائی سوپ بیس بنانے کے لئے ذیل میں تفصیلی اقدامات ہیں:
1.ہلچل تلی ہوئی مصالحے: مکھن کو ایک برتن میں رکھیں ، پگھلنے تک کم آنچ پر گرمی لگائیں ، بین کا پیسٹ ، خشک مرچ کالی مرچ ، سیچوان مرچ ، ادرک ، لہسن ، ستارے کے سونگھ اور خلیج کے پتے ڈالیں ، خوشبودار ہونے تک ہلچل مچائیں۔
2.اسٹاک شامل کریں: تلی ہوئی مصالحوں کو سوپ اسٹاک میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 30 منٹ تک ابالیں تاکہ خوشبو کو سوپ میں مکمل طور پر گھل مل سکے۔
3.سوپ بیس کو دباؤ: پاکیزگی کو دور کرنے اور صاف سوپ اڈے کو برقرار رکھنے کے لئے ایک اسٹرینر کے ذریعے پکے ہوئے سوپ اڈے کو دباؤ دیں۔
4.پکانے: سوپ بیس کی نمکین کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک ، چکن کا جوہر ، کالی مرچ اور دیگر سیزن شامل کریں۔
3. ماوکی سوپ بیس کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
مندرجہ ذیل عام مسائل اور حل ہیں جن کا آپ کو ماوکائی سوپ بیس بناتے وقت سامنا کرنا پڑ سکتا ہے:
| سوال | وجہ | حل |
|---|---|---|
| سوپ بیس اتنا امیر نہیں ہے | مصالحے یا سوپ کی ناکافی حراستی کے ل cooking کھانا پکانے کا ناکافی وقت | مصالحے کے وقت میں اضافہ کریں یا گاڑھا اسٹاک استعمال کریں |
| سوپ کی بنیاد بہت چکنائی ہے | بہت زیادہ مکھن | مکھن کی مقدار کو کم کریں یا مکھن کے کچھ حصے کو تبدیل کرنے کے لئے سبزیوں کا تیل استعمال کریں |
| سوپ کی بنیاد بہت مسالہ دار ہے | بہت زیادہ خشک مرچ کالی مرچ | خشک مرچ مرچ کی مقدار کو کم کریں یا کم مسالہ دار مرچ مرچ کا انتخاب کریں |
4. ماکای سوپ بیس سے ملاپ کے بارے میں تجاویز
ماوکی سوپ بیس کو مختلف قسم کے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام جوڑی کی تجاویز ہیں:
1.سبزیاں: گوبھی ، بین انکرت ، آلو کے ٹکڑے ، کمل کی جڑ کے ٹکڑے ، وغیرہ۔
2.گوشت: گائے کے گوشت کے ٹکڑے ، مٹن سلائسز ، لنچ کا گوشت ، وغیرہ۔
3.سویا مصنوعات: توفو ، توفو جلد ، یوبا ، وغیرہ۔
4.سمندری غذا: کیکڑے ، مچھلی کی گیندیں ، کیکڑے کی لاٹھی ، وغیرہ۔
5. خلاصہ
ماوکائی سوپ بیس بنانا پیچیدہ نہیں ہے۔ کلید مصالحے کو بھوننے اور سوپ کے اڈے کو ابلنے میں ہے۔ اس مضمون کے تعارف اور ساختی اعداد و شمار کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے ماوکائی سوپ کو بنیاد بنانے کے بنیادی طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا کاروبار ، مزیدار ماوکائی سوپ بیس کا ایک کٹورا آپ کے کھانے میں بہت سارے پوائنٹس کا اضافہ کرسکتا ہے۔ جلدی کرو اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں