چکن کیسرول بنانے کا طریقہ
چکن کیسرول ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جسے ہر ایک کو اس کے مزیدار ذائقہ اور بھرپور تغذیہ کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، چکن کیسرول کے بارے میں گفتگو پورے انٹرنیٹ پر بہت گرم رہی ہے ، خاص طور پر کھانا پکانے کے طریقہ کار ، اجزاء کے امتزاج اور کھانا پکانے کی تکنیک کے بارے میں۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی چکن کیسرول کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور اپنے حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. چکن کیسرول کے لئے اجزاء کی تیاری

چکن کیسرول بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| مرغی | 500 گرام | مقامی چکن یا تین پیلے رنگ کا مرغی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| شیٹیک مشروم | 5-6 پھول | خشک مشروم کو پہلے سے بھیگنے کی ضرورت ہے |
| ادرک | 3 سلائسس | مچھلی کی بو کو دور کریں اور خوشبو میں اضافہ کریں |
| لہسن | 5 پنکھڑیوں | ٹکڑوں میں مارو اور ایک طرف رکھ دیں |
| کھانا پکانا | 1 چمچ | بو کو دور کرنے کے لئے اچار |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں | پکانے |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ | رنگ |
| نمک | مناسب رقم | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| شوگر | 1 چائے کا چمچ | تازہ |
2. چکن کیسرول بنانے کے اقدامات
1.چکن پر کارروائی کرنا: مرغی کو دھوئے ، اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور اسے کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا چٹنی ، اور ادرک کے ٹکڑوں سے 15 منٹ تک مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے میرینٹ کریں۔
2.سائیڈ ڈشز تیار کریں: مشروم کو بھگو دیں اور ان کو ٹکڑا دیں ، لہسن کو کچل دیں ، ادرک کو ٹکڑا دیں اور ایک طرف رکھیں۔
3.ہلچل تلی ہوئی چکن: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کڑیں ، چکن ڈالیں اور ہلچل بھون ڈالیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو۔
4.پکانے.
5.سٹو: تلی ہوئی چکن کو ایک کیسرول میں منتقل کریں ، پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں (مرغی کو ڈھانپنے کے لئے کافی ہے) ، مشروم شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 30 منٹ تک ابالیں۔
6.رس جمع کریں: مرغی کے پکا ہونے کے بعد ، رس کو کم کرنے کے لئے گرمی کا رخ کریں۔ جب سوپ گاڑھا ہو تو گرمی کو بند کردیں۔
3. چکن کیسرول کے لئے کھانا پکانے کی تکنیک
1.مواد کا انتخاب: کیسرول چکن کا ذائقہ اجزاء سے بہت متاثر ہوتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ تازہ مقامی چکن یا تین پیلے رنگ کا مرغی استعمال کریں ، جو گوشت کو مزید نرم بنا دے گا۔
2.گرمی: جب اسٹیونگ کرتے ہیں تو ، گرمی زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ سست ابلنے والی چکن کو زیادہ ذائقہ دار اور نرم بنا سکتی ہے۔
3.پکانے: ہلکی سویا چٹنی کا تناسب گہری سویا چٹنی سے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو گہرا رنگ پسند ہے تو ، آپ مزید گہری سویا چٹنی شامل کرسکتے ہیں۔
4.سائیڈ ڈشز: مشروم کے علاوہ ، آپ ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے آلو ، گاجر اور دیگر سبزیاں بھی شامل کرسکتے ہیں۔
4. کیسرول چکن کا حالیہ مقبول عنوان
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر چکن کیسرول کے بارے میں گفتگو نے بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر توجہ مرکوز کی ہے۔
| عنوان | حرارت انڈیکس | اہم گفتگو کے نکات |
|---|---|---|
| چکن کیسرول کے صحت سے متعلق فوائد | 85 | چکن کیسرول کے غذائیت کی قیمت اور پرورش اثرات پر تبادلہ خیال کریں |
| چکن کیسرول بنانے کے تخلیقی طریقے | 78 | مختلف علاقوں یا کنبوں سے انوکھے طریقوں کا اشتراک کریں |
| کیسرول چکن کے لئے اجزاء | 72 | بہترین سائیڈ ڈش اور پکانے کے امتزاج کو دریافت کریں |
| چکن کیسرول کھانا پکانے کے اوزار | 65 | مختلف ٹولز جیسے کیسرولس اور چاول کے کوکر کے کھانا پکانے کے اثرات کا موازنہ کریں |
5. خلاصہ
چکن کیسرول ایک آسان لیکن مزیدار گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ یہ خاندانی عشائیہ یا روزانہ کے کھانے کے ل a ایک اچھا انتخاب ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک نے چکن کیسرول کے بنیادی طریقوں اور تکنیکوں میں مہارت حاصل کی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں ، اپنے ذائقہ کے مطابق اجزاء اور سیزننگ کو ایڈجسٹ کریں ، اور اپنا مزیدار چکن کیسرول بنائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں